Évènements gastronomiques avec Slow Food

May 26, 2018

Depuis déjà plusieurs mois, Rebecca a remis en activité la branche locale de Slow Food, qui était dormante depuis plusieurs années. Voilà des photos des deux derniers évènements gastronomiques organisés par Slow Food auquels nous avons assisté.

Le premier était une dégustation de fromages de brebis et chèvre (il manque le premier échantillon sur la photo, parce que je n’ai pensé à prendre une photo qu’après avoir commencé…). Cet évènement était hébergé par une ferme locale.

Fromages

Le deuxième évènement était un dîner mexicain, pour une levée de fonds pour Slow Food México. Cinq plats et trois boissons ! Je n’ai pas de photo de la première boisson, c’était simplement une margarita classique (quoique très salée…). La deuxième boisson était aussi une sorte de margarita, au charbon. La troisième était de la tequila agée en fût.

Menu

Premier plat

Deuxième plat

Troisième plat

Margarita au charbon

Quatrième plat

Dessert

Digestif